簡単で、おいしいの定番「野菜炒め」。
さらにソーセージなんか入れちゃう場合は、だいたい小さく切って、野菜といっしょにブワーって炒めちゃいますよね。
ただ、毎回それだと、寂しいような。
でもほら、こうやって盛り付けを変えると
(盛りつけ例)
みたいになって、イイ感じじゃないですか?
子どもの反応も違います!
今回使ったのは、パルシステムの「フライパンDEハンバーグタイプ」というボローニャソーセージです。
これ美味いんですよ。
1)先にお好みの野菜(キャベツ必須!)を塩コショウ+中華スープ顆粒でシャキシャキに炒めて皿に盛っておきます。
2)そしてこの極太ソーセージを輪切りにしたものを両面丁寧に焼く。
3)仕上げに、スライスチーズを適当にちぎってソーセージの上に乗せ、蓋をしてチーズを溶かす。
で、皿に盛った野菜の上に乗せて完成〜
子どもたちは喜んでパクパク食べてくれましたが、、、、、某奥さんが
「えぇ〜ソーセージ全部使っちゃったの?
来週のお弁当用だったのに!」
…えへ、使っちま!(^^ゞ
所要時間:15分
材料費:500円くらい
(4人分)
ボローニャソーセージ 小2本くらい
キャベツ 小1/4個
長ネギ 1本
ニンジン 小1/2本
スライスチーズ 1枚
塩 適宜
コショウ 適宜
中華スープ 適宜
ったく男はこういう事スルネ!と思ったら
2 件のコメント:
おいしそー\(//∇//)\です!
この3大組み合わせを、このビジュアルで作るなんて♪
ご飯ももちろん、パンにスライドさせて食べたいです♪
男の人の料理は、ほんっとワクワクしますね!
奥様の気持ちもわかりますが、
でも、愛情たっぷりつくってくれると嬉しいと思います♪
あやんさん
ありがとうございます〜照れます。
家族もいろいろツッコミながら、アトラクション的に楽しんでくれているようで、今のところ張り合いがあります(^^)実は「イマイチ作品」も乱発してたりするんですけど。ワクワクというよりハラハラだったりして(笑
むしろそっちの方が見てみたいって?それはダメっす!
あやさんのレシピこそ愛情たっぷり伝わってきて、ごちそうさま♥ですよ!
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