[メニュー001] ハヤシライス（市販のルーで）

STAUBデビューは、ハヤシライスでした。

市販のルーを使えば安心ですね！
箱に「8皿分」と書いてあったので、豪快に8皿分作りました（^^）

ただそれだけではつまらないので、ちょっとだけカスタマイズします。
トマトが好きなので、ホールトマトを一缶ぶちこんで、その分量だけ水を減らしました。
最終の味見では、やはり酸味が強く出てましたので、バターを2かけらほど。
家族には好評でした（ホッ）。でもまあ、市販のルーですからね。




とはいえ、出来上がりから数時間後に温め直して食べたら、
めちゃめちゃ感動した！
うまいです！「二日目のカレー」効果でこれほどに美味さが増すとは！
まあでも、市販のルーですからね。

ちなみに付け合わせは、ブロッコリーとミニトマトのサラダ。
ゆで卵とマヨネーズ+胡椒をまぜまぜしたやつ（卵サンドの中身だね）を
ドレッシングとして添えます。
次女はこの卵ソースをハヤシにぶっかけて美味い美味い言いながら食べてました。

・・・ブロッコリ食べてくんない？

ともかく、デビュー作は大成功ということで。
ストウブ君のおかげで美味いのか、「ハウスこくまろ」の実力なのか
いまいち判定困難なデビュー戦ではありました。

所要時間：1時間16分
材料費：1300円くらい

（8皿分）
ハウスこくまろハヤシ 1箱
タマネギ 中3個
牛肉小間 240g
マッシュルーム
ホールトマト 1缶